健康・ダイエット

ボクのSIBOが劇的に良くなった食品【じゃがいも=レジスタントスターチ】

ども、しゅうです

ボクの

「小腸内細菌増殖症=SIBO【シーボ】」

の症状が劇的に改善した理由、その食材と、その基本やレシピが学べる本を紹介していきます。

SIBOってなに??ってひとは↓

大量の苦しいゲップ、おなら...もしかしてあなたも【SIBO】かも??

追記:後日他の方法もまとめて記事にしたんで、いっぺんに見たいひとは↓

ども、しゅうです。ボク自身の「小腸内細菌増殖症=SIBO【シーボ】」の症状が、医者の薬を飲み忘れるくらい楽に、改善してきたので、ここで、一回溜まってきたSIBO関連の記事をまとめにしておきます。ボクのSIBOが...

SIBO【シーボ】がめっちゃ改善した!

ここ5年くらい絶賛SIBO【シーボ】にわずらわされて、

ひどいときは夕飯食べて、それが腸に達する深夜になって、ガスがひどすぎて吐き戻す、、、

なんてこともザラでした。

それが、ここ2ヶ月くらい、めっちゃくちゃ症状が改善して、内科でもらった漢方薬も飲まなくてもあまりゲップがでません。

深夜ゲップがひどすぎて、眠れずにゲップのおさまる明け方になってようやく眠る、、、

という生活だったのが、普通に夜眠れる!!

今では内科の薬はほぼ飲んでいません。

その理由は、ある食材、、、

「レジスタントスターチ」を意識して食べるようになったから!でした。

追記:その後、他にもいろいろ試行錯誤して明らかに効果があった「ミント」についても記事にしました↓

SIBO自家療法。個人的にSIBOが改善した方法を共有

レジスタントスターチ

レジスタントスターチとは、難消化性のデンプンで、ジャガイモや青いバナナに多く含まれる成分。

その他ではお米やうどん、パスタなどの炭水化物を冷やすことでも増加します

(ジャガイモでも調理後冷やした方がさらに増える)。

デンプンは加熱調理すると、糸がほどけてバラバラになるのですが、冷やすときにほどけた糸が縮んでからまって、ダマになるイメージ。

ダマになったデンプン
「レジスタントスターチ」はダマなので小腸で消化できずに大腸まで届きます。

大腸で、善玉菌のエサになる「水溶性食物繊維」の働きと、
大便のかさ増し・老廃物を吸着する「不溶性食物繊維」の働き、両方の働きをする。

おそらくですが、ボクの調べた限り、大腸内で酪酸菌のエサとなり、酪酸を発生させてそれが悪玉菌の働きを抑制する、、、

その効果がSIBOにも好影響を与えているのかな??かな??と思っています。

まあ、詳しい理屈はボクは専門家ではないのでわかりませんが、

とにかく!ボクは、ジャガイモや冷やご飯を食っとけば、夜ゲップに悩まされることなく眠れる!!しかも、薬なしで!!

ってことです。

きっかけはジャガイモ

気づいたきっかけはジャガイモでした。

SIBOに悩まされて、腸活については常日頃からいろいろ調べたり、試したりしていたのですが、

そんな中で、ジャガイモを食物繊維目当てで、ポテトサラダやジャーマンポテトにしてちょくちょく食べ始めました。

そしたら
「あれ??ジャガイモを食べた日は、ゲップがほどんど出なくね??」
と気付き、頻繁に食べるようにすると、、、

「明らかにジャガイモ効いてね??しかも、薬より効果高くね??」

となり、ジャガイモの何がいいのか1ヶ月くらい色々調べたり試したりしてみました。

で、どうやら「レジスタントスターチ」だな、、、と

試しにジャガイモではなく、冷やご飯をヌル茶漬けにして食べても症状が軽い。。。

いや、ほぼ確定だろう、、、と。

SIBOのひと万人に当てはまるわけではない

ボクは明らかにレジスタントスターチで症状が改善しますが、これがSIBOのひと万人に当てはまるわけではないと思います。

というのも、SIBOはひとによって、腸内で悪さをしている菌の種類が違って、敏感にゲップで反応する食材も人によってマチマチだからです。

例えばボクは、FODMAP【フォドマップ】といわれるSIBOに悪影響の食品でも、

生ニンニク食べるとゲップえげつないのですが、小麦系はけっこう平気です。

キシリトールガムも平気。

レジスタントスターチは試すのは低リスク・低コスト

ただ、レジスタントスターチを試すのは、リスクが低く、かかる金額も安いです。

アマゾンなんかでレジスタントスターチの粉末売ってますし、

後日追記:この↓粉末のレジスタントスターチ、、、実際買って食べましたが、粉っぽくて美味しくないです。あまりオススメしない、、、】

手頃なところでは、ご飯を冷まして冷や飯や冷茶漬け、おにぎりにしたり、

ジャガイモを買ってきてポテトサラダを作ってもいいです。

今現在SIBOで苦しい思いをしているなら、ダメ元で試してみるのもいいんじゃないかな??と思います。

レジスタントスターチの基本や効果・レシピが学べる本

ボクはこの本を、レジスタントスターチをジャガイモ以外からも取る方法を学ぼうと思って買いました。

冷やご飯やおにぎり、冷製パスタやうどんなどのレシピも豊富に載ってます。

有名な医者の先生が書いた本なので、レジスタントスターチが増える仕組みや、なぜ腸にいいのかなど、基本的なことも網羅してくれてます。

ただし、この本ではSIBOのことについては触れてません。

あくまで健康的な腸活と、ダイエット目線。

ダイエットにも効果抜群なようで、本で紹介されている読者の体験談では、

血圧が下がった、、、

便秘が治った、、、

3週間で2.3キロ痩せた、、、3キロ痩せた、、、

1ヶ月で5.7キロ痩せた、、、

産後に4ヶ月で12キロ痩せた、、、

なんかの成功談がいろいろ載ってます。

ボク自身も、ジャガイモを意識的に摂るようになってから、1ヶ月ちょっとで気がついたら2キロくらい体重減ってました。

この本で、ジャガイモ以外でもカンタンにレジスタントスターチを食事に取り入れられることがわかったので、今後は食事のバリエーションが増えそうです。

まとめと注意!!

注意!!ボクは医者でも専門家でもありません!!

注意

ボクは医者でも専門家でもありません!!

この記事は、あくまで、ひとりの患者、SIBOで苦しんだひとりとしての、、、

「個人的」体験談です。

万人にあてはまるものではないと思います。

ただ、実際にボクは、これで、

薬もなしで、夜ゲップに苦しんで嘔吐することなく普通に眠れる!!

という、当たり前の生活が手に入りました。

まぐれでもいいので、ひとりでも、同じ苦しみを味わってるひとが楽になれば、、、

と思っています。

以前は、もう、食事をすることが楽しみではなくて「リスク」だった、、、

アレルギーなどに問題のない人は、ポテトサラダやおにぎり、冷やご飯から始めてみてはいかがでしょうか??

追記:「ミント」や「コップを洗う」ことも明らかに効果ありました。
まとめ記事は↓↓

ども、しゅうです。ボク自身の「小腸内細菌増殖症=SIBO【シーボ】」の症状が、医者の薬を飲み忘れるくらい楽に、改善してきたので、ここで、一回溜まってきたSIBO関連の記事をまとめにしておきます。ボクのSIBOが...

ではでは〜〜

  • この記事を書いた人

しゅう

いろいろ凝り性の関西人オヤジ。ネコ×2+チワワ×1=愛娘×2+王子×1とのんびり暮らし。ゲーム・ビジネス書・健康ネタなど、おいしい混ぜごはん的ブログを目指しています。あなたの生活をちょっとだけ幸せにする本・小ネタ・便利グッズなども紹介。ブログのお小遣いで、愛娘たちに高級ちゅ~るを!最近の興味は禁酒・有酸素運動・自宅での温冷浴・瞑想で脳みその若返り。あえて!?の独身40代。Twitterでは興味のあることを脈絡なくつぶやいてます。

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